Bol à riz en couleurs traditionnelles d’Aizu Hongo

Présentation du produit :

Voici un bol à riz fabriqué avec les émaux traditionnels de la céramique d’Aizu-Hongō — c’est ainsi qu’on appelle la poterie d’Aizu-Misato.

L’émail blanc laiteux est obtenu à partir de cendres issues du bois utilisé dans les poêles à bois. Ces cendres sont purifiées pour créer l’émail. Quant à l’émail brun, il est fabriqué en ajoutant du fer à ces mêmes cendres.

Grâce à ces émaux 100 % naturels, chaque pièce présente de subtiles variations et des motifs irréguliers pleins de beauté et d’authenticité.

Utilisations possibles :

parfait pour servir du riz fraîchement cuit. C’est un incontournable de la table japonaise !

Ingrédients : Argile rouge

Quantité : 1 pièce

Conservation :  Après utilisation, laver avec du détergent à vaisselle et sécher soigneusement.

Allergènes : –

Présentation du producteur :

Kinooto Kobo est un atelier de poterie fondé en 2001 dans la région de Aizu Hongo, un centre de céramique avec plus de 400 ans d’histoire. La tradition de la poterie de Aizu Hongo a commencé lorsque le seigneur féodal de l’époque fit fabriquer des tuiles pour la rénovation du château de Tsuruga à Aizu-Wakamatsu. Avec l’essor de la cérémonie du thé à Aizu, la demande pour des ustensiles augmenta, et des gisements d’argile rouge et de pierre à poterie furent découverts à Aizu Hongo. Aujourd’hui encore, des céramiques en argile rouge et des porcelaines en pierre à poterie sont produites dans la région.

Kinooto Kobo est un nouvel atelier dirigé par le couple Daiju Sato et Akane Sato dans cette terre riche en traditions. Ils créent une large gamme de pièces : des œuvres élégantes utilisant des glaçures traditionnels, des pièces ornées de dessins charmants, et des souvenirs pleins de fantaisie. Leur travail reflète le patrimoine culturel et naturel de la région de Aizu. Tous deux sont certifiés artisans de l’artisanat traditionnel par le ministère japonais de l’Économie, du Commerce et de l’Industrie.