8,23€
Ces baguettes ont été fabriquées par Sasaura san, un artisan de la laque basé à Yokkaichi, dans la préfecture de Mie. Leur section octogonale les rend particulièrement confortables à tenir.
Présentation du produit:
Ces baguettes ont été fabriquées par Sasaura san, un artisan de la laque basé à Yokkaichi, dans la préfecture de Mie. Leur section octogonale les rend particulièrement confortables à tenir. Les baguettes montrées sur la photo sont celles que j’utilise personnellement à la maison depuis l’automne 2021. J’en suis tellement satisfaite que je les utilise quotidiennement sans qu’elles ne se cassent ou se fendent. Au contraire, plus je les utilise, plus la texture du bois devient belle et profonde. Leur pointe fine permet de saisir facilement tous types d’aliments.
Il existe deux tailles, et personnellement, je préfère la taille de 23 cm. Choisis celle qui correspond le mieux à tes préférences. Des modèles avec une finition en urushi sont également disponibles.
Utilisations possibles:
Utilise-les au quotidien pour tes repas. Après chaque utilisation, lave-les doucement avec un détergent neutre, puis sèche-les soigneusement avec un chiffon propre. Bien que les baguettes aient été polies à la cire d’abeille, leur éclat s’estompe avec le temps. Lorsque cela se produit, tu peux les raviver en les polissant avec de l’huile alimentaire pour retrouver une belle brillance et une texture douce.
Ingrédients: Bois de fer, Huile de périlla comestible, Cire d’abeille
Quantité: 1 paire de baguette
Conservation:
Quand la surface des baguettes perd de son éclat, appliquer l’huile végétale comme celle de périlla, d’olive ou de noix etc… et frotter avec le tissu.
Eviter de les laisser longtemps dans l’eau et bien faire sécher après la vaisselle.
Eviter le lave-vaisselle aussi.
Allergènes : –
Présentation du producteur:
Yuichiro Sasaura est un artisan laqueur basé dans la ville de Yokkaichi, dans la préfecture de Mie. Dans son atelier, il fabrique des bols laqués selon des techniques traditionnelles, ainsi que des objets essentiels à la vie quotidienne japonaise, tels que des baguettes et des boîtes à bento.
J’ai visité l’atelier de Sasaura à l’automne 2021. Sa vocation d’artisan a débuté par une envie simple mais forte : « gagner sa vie grâce au travail manuel. » Il a choisi de travailler la laque parce qu’il aimait le bois et voulait créer à partir de cette matière. Pour apprendre cet art, il s’est formé dans la région de Yamanaka, réputée pour ses objets laqués, dans la préfecture d’Ishikawa. Ensuite, il a continué à enrichir ses compétences en se plaçant volontairement en apprentissage auprès de divers artisans spécialisés.
Traditionnellement, la production de laques au Japon repose sur une division du travail : les personnes qui sculptent le bois et celles qui appliquent la laque sont des experts dans leurs domaines respectifs. Cependant, M. Sasaura a décidé de maîtriser toutes les étapes lui-même. Il a également appris des techniques complémentaires, comme le kanshitsu (technique de laque sèche) et l’art de creuser le bois, en plus de l’utilisation du tour de potier.
Cette approche lui confère une grande liberté dans ses créations. Dans son atelier, on peut admirer des objets laqués de toutes sortes de couleurs et textures. Ses baguettes et boîtes à bento, conçues en appliquant ses compétences acquises dans la fabrication des bols, sont des créations autodidactes.
Sasaura incarne une approche moderne et personnelle de l’artisanat traditionnel, tout en rendant hommage à l’histoire et à la polyvalence de la laque japonaise.
Poids | 0,030 kg |
---|---|
Dimensions | 24 × 4 × 2 cm |
Taille | 21,5 cm, 23 cm |
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Reviews
There are no reviews yet.