Présentation du produit:

Ces udons sont préparés avec de la poudre de nanohana (fleurs de colza) récoltée dans la région longeant la ligne de Isumi railway. La pâte est ensuite fabriquée dans une usine de nouilles de Kagawa, la région natale du directeur de la ligne Isumi. Les nanohana, utilisées de la fleur à la tige, dégagent un parfum frais lorsqu’elles sont cuites.

Le packaging, avec son design adorable, en fait également un cadeau idéal pour les amateurs de trains. Les illustrations et les calligraphies sur l’emballage ont été dessinés à la main par une employée d’Isumi Railway.

Utilisations possibles:

Fais cuire les nouilles dans de l’eau bouillante, égoutte-les, et accompagne-les de ton bouillon ou de ta sauce préférée. Ces udons se dégustent aussi bien chauds que froids.

Ingrédients: Farine de blé fabriqué au Japon, Sel, Poudre de fleurs de colza / colorant (pigment de gardénia)

Quantité: 500g

Conservation: Conserver à l’abri de la lumière directe du soleil, des températures et de l’humidité élevées. A consommer rapidement après ouverture.

Allergènes : Blé. L’usine qui fabrique ce produit fabrique des produits contenant du sarrasin.

Présentation du producteur:

Isumi Railway est une ligne ferroviaire locale qui traverse la péninsule de Boso. Elle s’étend sur 26,8 km, reliant la gare d’Ohara, dans la ville d’Isumi, à la gare de Kazusa-Nakano, dans la ville d’Otaki, et dessert 14 stations. À partir de la gare de Kazusa-Nakano, elle est connectée à la Kominato Railway, permettant ainsi de traverser la péninsule de Boso grâce à ces deux lignes locales.

Au printemps, les paysages le long de la ligne sont ornés de champs de colza et de cerisiers en fleurs, offrant un contraste magnifique entre le jaune et le rose dans un cadre rural pittoresque.

Depuis plus de dix ans, Isumi Railway développe également des souvenirs originaux. Ces produits sont conçus dans l’espoir que les visiteurs puissent emporter avec eux un morceau de la richesse locale découverte le long de la ligne.

Poids 0,550 kg
Dimensions 29 × 9 × 5 cm

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