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Ce sirop est fabriqué à partir de jus 100 % pur de délicieuses pommes d’Aomori, concentré cinq fois. Aucun sucre ou autre ingrédient n’a été ajouté, uniquement des pommes !
Présentation du produit:
Ce sirop est fabriqué à partir de jus 100 % pur de délicieuses pommes d’Aomori, concentré cinq fois. Aucun sucre ou autre ingrédient n’a été ajouté, uniquement des pommes !
Utilisations possibles:
Utilisation : Dilue-le avec de l’eau ou de l’eau gazeuse à raison de 1 volume de sirop pour 4 volumes de liquide. Les possibilités sont infinies ! Verse-le sur du pain, des crêpes ou du yaourt, ajoute-le dans du thé à la place du sucre, ou utilise-le pour la pâtisserie.
Ingrédients: Pommes d’Aomori
Quantité: 200 ml
Conservation: Éviter la lumière directe du soleil et conserver à température ambiante. Après l’ouverture, conserver dans le frigo et consommer rapidement.
Allergènes : pomme
Présentation du producteur:
Kazemaru Nojo est une ferme située à Ajigasawa, dans l’ouest de la région Tsugaru, gérée par Atsuya Kimura et son frère. J’ai visité Kazemaru Nojo au printemps 2022. Après un trajet sur la ligne JR Gono en direction du nord-ouest depuis Hirosaki, nous sommes descendus à une station où le chemin vers la ferme était bordé de vastes vergers de pommiers. À l’horizon, on pouvait apercevoir le mont Iwaki dans un cadre naturel magnifique.
Face au vieillissement des agriculteurs locaux et au manque de relève, un groupe d’hommes dynamiques de la région a créé une coopérative et a commencé à cultiver du riz. En plus du riz et du soja, Atsuya Kimura et son frère ont repris le verger familial pour produire des pommes. Avec un profond respect pour les produits qu’ils cultivent eux-mêmes et pour ceux des agriculteurs locaux, ils s’efforcent de ne rien gaspiller et se consacrent également à la création de produits agricoles transformés attrayants.
Poids | 0,530 kg |
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Dimensions | 22 × 7 × 7 cm |