3,90€
Ces ramen, développés par Torishi Shoten, sont le résultat d’une longue réflexion sur la fabrication de nouilles saines et adaptées à un large public. Ils améliorent la formule traditionnelle des ramen vegan pour offrir une expérience gustative sans compromis.
Présentation du produit:
Ces ramen, développés par Torishi Shoten, sont le résultat d’une longue réflexion sur la fabrication de nouilles saines et adaptées à un large public. Ils améliorent la formule traditionnelle des ramen vegan pour offrir une expérience gustative sans compromis.
Sans additifs chimiques, ni colorants ou conservateurs synthétiques, les nouilles sont fabriquées à partir de blé local et remplacent le kansui (additif classique dans les ramen) par de la farine de konjac. La soupe est conçue pour être délicieuse et douce pour le corps.
Trois saveurs sont disponibles :
Sel et yuzu
Sauce soja et gingembre
Miso et sésame
Utilisations possibles:
Fais bouillir une grande quantité d’eau dans une casserole. Plie les nouilles comme indiqué sur l’emballage et fais-les cuire pendant 2 à 2 minutes 30.
Pendant ce temps, verse le sachet de soupe dans un bol et ajoute 270 ml d’eau chaude préalablement bouillie.
Égoutte les nouilles cuites et ajoute-les au bol de soupe.
Personnalise ton ramen avec des légumes sautés, un œuf mollet, de la viande ou des oignons verts finement hachés. Tu peux également ajouter des kikurage (champignons séchés) pour une touche supplémentaire.
Un ramen sain et savoureux qui s’adapte à tous les goûts !
Ingrédients:
Quantité: 107g à 120g (tout compris) – pour 1 personne
Conservation: Conserver à l’abri de la lumière directe du soleil, des températures élevées et de l’humidité.
Allergènes :
Présentation du producteur:
Torishi Shoten est une entreprise de fabrication de nouilles basée à Ukiha, dans la préfecture de Fukuoka, et active depuis 1918. Ukiha se trouve au sud de la rivière Chikugo, une région fertile idéale pour la culture du blé et d’autres produits agricoles. Dès l’époque d’Edo, cette région était connue pour sa production de somen (nouilles fines à base de blé), mais après un pic de production dans les années 1930, le nombre de producteurs a diminué. Aujourd’hui, seules quatre entreprises, dont Torishi Shoten, poursuivent cette activité.
Le produit phare de Torishi Shoten est le ramen sans additifs : pas d’arômes artificiels, de conservateurs ni de colorants synthétiques. Bien que la notion d’aliments naturels ne soit pas encore très répandue au Japon, Torishi Shoten a commencé à produire des ramen sans additifs dès 1996. L’objectif était de transformer le ramen, souvent considéré comme un fast-food, en un plat que tout le monde peut consommer en toute confiance.
L’entreprise va encore plus loin avec sa série Tai Yu Men (qui signifie « doux pour le corps »), une gamme de ramen sans ingrédients d’origine animale ni ail, répondant ainsi aux attentes d’un public à la recherche d’aliments plus sains et équilibrés.
Poids | 0,280 kg |
---|---|
Dimensions | 21 × 8 × 3 cm |
Saveurs | Sel et Yuzu, Sauce Soja et Gingembre, Miso et Sésame |
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Reviews
There are no reviews yet.