Bol à Soba « Okiagari Koboshi »

Présentation du produit :

Voici un bol à soba inspiré du “Okiagari Koboshi”.

Le Okiagari Koboshi est un porte-bonheur traditionnel d’Aizu : une petite figurine en papier mâché, semblable à un daruma. Elle contient un poids à l’intérieur, ce qui lui permet de toujours se redresser, même après être tombée. Dans la région d’Aizu, cette capacité à se relever encore et encore en a fait un symbole de santé, de persévérance, ou encore de prospérité familiale. C’est pourquoi on a gardé la coutume de l’exposer sur l’autel domestique. Il existe d’ailleurs plein d’autres jouets artisanaux dans la région, chacun reflétant les traditions locales.

Chez Kinooto Kobo, on revisite ces objets folkloriques avec une touche mignonne et on les transforme en céramique. Chaque pièce est peinte à la main, donc il n’y en a pas deux pareilles. À toi de découvrir quel visage aura ton petit Okiagari Koboshi !

Utilisations possibles :

Ce bol est ce qu’on appelle un “Soba-choko”. À l’origine, il est utilisé pour y verser la sauce dans laquelle on trempe les nouilles soba ou udon. Mais tu peux aussi t’en servir pour boire du thé, présenter un accompagnement pendant un repas, ou même y mettre des desserts comme de la glace ou des fruits. Fais-toi plaisir !

Ingrédients : Argile rouge

Quantité : 1 pièce

Conservation :  Après utilisation, laver avec du détergent à vaisselle et sécher soigneusement.

Allergènes : –

Présentation du producteur :

Kinooto Kobo est un atelier de poterie fondé en 2001 dans la région de Aizu Hongo, un centre de céramique avec plus de 400 ans d’histoire. La tradition de la poterie de Aizu Hongo a commencé lorsque le seigneur féodal de l’époque fit fabriquer des tuiles pour la rénovation du château de Tsuruga à Aizu-Wakamatsu. Avec l’essor de la cérémonie du thé à Aizu, la demande pour des ustensiles augmenta, et des gisements d’argile rouge et de pierre à poterie furent découverts à Aizu Hongo. Aujourd’hui encore, des céramiques en argile rouge et des porcelaines en pierre à poterie sont produites dans la région.

Kinooto Kobo est un nouvel atelier dirigé par le couple Daiju Sato et Akane Sato dans cette terre riche en traditions. Ils créent une large gamme de pièces : des œuvres élégantes utilisant des glaçures traditionnels, des pièces ornées de dessins charmants, et des souvenirs pleins de fantaisie. Leur travail reflète le patrimoine culturel et naturel de la région de Aizu. Tous deux sont certifiés artisans de l’artisanat traditionnel par le ministère japonais de l’Économie, du Commerce et de l’Industrie.