Petite assiette « Mame-Zara » Sakura de Tsugaru vidro

Présentation du produit :

Voici une petite assiette pleine de charme, toujours inspirée de la floraison printanière à Aomori. C’est ce qu’on appelle une mame-zara au Japon – une mini assiette pratique pour la sauce soja, les petits accompagnements ou même un petit en-cas. On ne dirait pas, mais ce format est super pratique à avoir.

Utilisations possibles :

Pour les petites choses à table : sauce, tsukemono, ou une bouchée sucrée.

Ingrédients : Verre sodocalcique

Quantité : 1

Conservation :  Verre non résistant à la chaleur. Éviter d’y mettre des choses chaudes. Tu ne peux pas utiliser le micro-onde non plus. Ne pas mettre de cuillères ou de fourchettes en métal à l’intérieur. Éviter le lave-vaisselle

Allergènes : –

Présentation du producteur :

Le Tsugaru Vidro désigne une forme unique d’art verrier réalisée exclusivement par Hokuyo Glass.

Fondée en 1949, Hokuyo Glass fabriquait à l’origine des flotteurs en verre pour la pêche. En 1973, l’entreprise était même le plus grand producteur de flotteurs en verre au Japon. Cependant, avec l’arrivée des flotteurs en plastique, elle a su réorienter son savoir-faire vers la production de vases et de vaisselle en verre, en mettant à profit les techniques de fabrication développées au fil des décennies.

Grâce à sa maîtrise du verre soufflé et à plus de 100 teintes de verre coloré mises au point en interne, Hokuyo Glass capture la beauté des quatre saisons de la région d’Aomori dans ses créations.

Depuis l’an 2000, l’entreprise fait partie du groupe Ishizuka Glass et partage désormais le raffinement du Tsugaru Vidro à travers tout le Japon et à l’international.