Riz Nanomanma patates douces violette 207 g

Présentation du produit :

C’est un riz aux légumes préparé avec du riz cultivé à Miyama, un village de lucioles réputé pour la pureté de son eau, dans la ville de Fukui. On y a mélangé des patates douces violettes et du riz noir. Avec juste un peu de sel et le contenu de ce kit, tu obtiens un riz aux patates douces d’un magnifique violet.

Utilisations possibles :

Avant toute cuisson, pense bien à retirer le sachet désoxygénant qui se trouve dans le paquet !

– Si tu utilises un cuiseur à riz : verse tout le contenu du sachet dans la cuve, ajoute 300 g d’eau, puis fais cuire selon les instructions de ton appareil.

– Si tu cuis à la casserole : laisse tremper le riz dans 450 ml d’eau, porte à ébullition, puis cuis à feu moyen pendant 2 minutes. Réduis ensuite à feu doux pour 10 minutes. Une fois l’eau complètement absorbée, coupe le feu et laisse reposer encore 10 minutes à couvert.

Je t’explique aussi la préparation en vidéo dans un reel sur Instagram, alors n’hésite pas à y jeter un œil par ici : https://www.instagram.com/reel/CjaatsBpmzu/

Ingrédients : Riz poli, Patate douce violette, Riz noir, Patate douce, tous les ingrédients viennent de Fukui

Quantité : 207g

Conservation :  Conserver dans un endroit frais et sombre, à l’abri de la lumière directe du soleil, des températures élevées et de l’humidité.

Allergènes : –

Présentation du producteur :

Kome Kobo Ho.Ta.Ru est une entreprise située dans le district de Miyama, à Fukui, dans la préfecture de Fukui, qui fabrique des produits transformés à base de riz. Elle a été fondée comme département de transformation de l’association des producteurs agricoles de la région.

Le district de Miyama est une région riche en nature, où les montagnes se couvrent de neige en hiver et où d’innombrables lucioles dansent dans l’air au début de l’été. Dans cet environnement béni par une eau pure, des légumes et du riz cultivés avec peu de pesticides, sûrs et sans danger, y sont produits.

Chez Kome Kobo Ho.Ta.Ru, on utilise le riz et les légumes locaux, dont la région est fière, pour fabriquer des snacks tels que des okaki (des crackers de riz gluant), des karintô (friandises traditionnelles frites), ainsi que des kits pour préparer du riz mélangé. Les produits, qui mettent en valeur les couleurs naturelles des légumes, sont à la fois colorés et appétissants.