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Ce sel d’assaisonnement est préparé à partir du yuzu de marque « Fujino Yuzu », récolté dans la région de Tsukui, à Sagamihara, dans la préfecture de Kanagawa. Il utilise le yuzu entier, offrant une combinaison harmonieuse entre l’amertume rafraîchissante du yuzu et l’arôme du poivre.
Présentation du produit:
Ce sel d’assaisonnement est préparé à partir du yuzu de marque « Fujino Yuzu », récolté dans la région de Tsukui, à Sagamihara, dans la préfecture de Kanagawa. Il utilise le yuzu entier, offrant une combinaison harmonieuse entre l’amertume rafraîchissante du yuzu et l’arôme du poivre.
Utilisations possibles:
Saupoudre-le sur du tofu froid, du carpaccio, des beignets ou d’autres plats pour profiter de son parfum frais et unique.
Ingrédients: Sel d’Argentine (sel de Patagonie), Yuzu de Kanagawa, poivre noir de Malaisie, poivre blanc d’Indonésie
Quantité: 28g
Conservation: Eviter la lumière directe du soleil et conserver à température ambiante.
Allergènes : –
Présentation du producteur:
Nippon no Umai est une entreprise fondée en 2010 par Kaoru Takeda, spécialisée dans la production de condiments sans additifs.
Basée à Chigasaki, dans la préfecture de Kanagawa, Nippon no Umai bénéficie de l’abondance d’agrumes comme les citrons et les oranges dans cette région. Cependant, au moment de lancer son activité, Takeda san a remarqué que peu de locaux étaient conscients de cette richesse.
Animé par l’envie de créer des produits à partir de ces agrumes délicieux, il a décidé de produire des condiments à la fois sûrs et sans additifs. Nippon no Umai utilise des produits agricoles locaux ainsi que des ingrédients de haute qualité et fiables pour garantir des produits de confiance.
Poids | 0,125 kg |
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Dimensions | 11 × 6 × 6 cm |
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