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« Dashiko » poudre de Shiitaké et Konbu 50g

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Beni Shoga (gingembre mariné) 50g

¥322 Lire la suite

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Dashi Tsuyu 400ml

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Farine d’Okonomiyaki 200g

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Flocon d’algue Aonori 3g

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Fukujinzuke de légumes japonais (accompagnements pour Kare) 100g

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Jus de yuzu de Motegi 150g

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Kanyuzuri (Kanzuri avec plus de Yuzu) 47g

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Kanzuri (Yuzu et piment ferménté au koji du riz, âgé de 3 ans) 47g

¥680 Lire la suite
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