Kit pour Udon

Présentation des Kits

Les udon sont des nouilles japonaises à base de farine de blé, connues pour leur texture épaisse et moelleuse. Elles sont servies dans un bouillon léger, souvent à base de dashi (un bouillon traditionnel aux algues et champignons dans sa version végétarienne), parfumé à la sauce soja et / ou au mirin. Les udon peuvent être dégustées chaudes ou froides, avec des garnitures variées comme des légumes, du tofu frit (aburaage), ou des oignons verts. C’est un plat simple, réconfortant et très apprécié au Japon.

Avec ce set on te propose de pouvoir savourer ces Udon directement chez toi, comme si tu étais au Japon. Et comme il est sans base de viande, tu pourras y ajouter ta viande ou bien faire une recette végétarienne, selon tes envies. Bon appétit !

Ce kit Udon contient les 5 produits suivants, pour préparer 6 bols d’Udon :

• 1 set de Nanohana Udon 500g
• 1 bouteille de sauce soja artisanale Moromi no Shizuku 120 ml
• 1 paquet de Konbu
• 1 paquet de Negi séchées (ciboule verte bio) 7g
• 1 paquet de Mame Fu de Tsugaru

A ajouter pour en profiter pleinement :

• Sel
• Sucre / Miel
• Viande, par exemple du poulet, ou substitut
• Légumes ou champignons au choix

Le kit sera envoyé avec une ou des idées de recettes simples pour que tu puisses facilement utiliser tous les produits et en profiter pleinement chez toi, comme au Japon.

Tu peux cliquer sur chacun des produit ci-dessus pour les découvrir plus en détails.